记忆惊人的百岁婆——访女寿星刘宗英

　　“您叫什么名字？”

　　“我叫刘宗英”。

　　“您今年多大岁数了？”

　　“我今年101岁了。”

　　“今天是什么日子？”

　　“腊月十六，明儿打春了。”

　　“您有几个重孙子？”

　　“两个，一个男娃，一个女娃。”

　　这是2007年2月3日（农历2006年腊月十六），记者在钟祥市丰乐镇三滩村采访时，听到的百岁老人刘宗英和儿媳妇蒋翠兰的对话。此前，当记者问老人有何特别之处时，蒋翠兰脱口而出：我婆婆记性特好。于是，记者让她向老人家提问，没想到老人家竟能对答如流，毫无差错。

　　刘宗英家住美丽的汉江东畔。她一生养了四儿三女，如今刘家已五世同堂，总人口多达70多人。采访时，正好刘家英的幺儿子刘兆贵及几个孙子、孙媳妇也在家。谈到老人家的记性好，大家都争先恐后的介绍起来。儿子说，我妈能说出我们每个儿子，孙子和重孙甚至外孙子的名字，出生年月日和时辰。孙子说，奶奶真细心，告诉我们新盖的楼房从一楼到二楼的楼梯一共有32坎，还提醒我们上下楼的时候要数数，当心摔跤。孙媳妇说，奶奶知道我们家门口有多少棵树，甚至果树、柳树各多少，她都能说出来。蒋翠兰说，村里的人都知道婆婆的记性好，家里和村里的有些大事小事，大伙记不起来了，就跑来问婆婆，往往都能得到满意的回答。比如谷雨季节到了，她会提醒大伙开始育秧，冬季进九了，她自动告诉家里人，可以杀年猪了。

　　听了这些介绍，记者还有些不相信，于是又让媳妇问婆婆，一生做了几个月子？是什么时辰生的，今天是几九，最小的外孙的名字叫什么？媳妇按记者说的在婆婆的耳旁问，婆婆很快就准确地回答出来了。

　　一百零一岁的老人了，还有这么好的记性，这真是奇怪，于是记者细细采访，刨根问底。原来，老人的记性好，源于她的身体好，心底宁静。二者又源于他一生勤劳，有良好的饮食习惯，讲究个人卫生以及家庭和睦等因素。

　　据刘宗英的儿孙们介绍，老人家除终生勤劳外，还有几个奇特的且与人的记忆有关的饮食卫生习惯值得研究。

　　——每天饮点酒。据刘兆贵回忆，从记事起就看见父亲天天捡废品，卖了钱就打酒回来和母亲一起喝。一天三四两，从未见醉过。到了老年后，数量逐渐减小，由一天喝三次改为中晚两次。不论菜的好差。每顿一二两。父亲去世后，母亲常叫村里的一个老太太来家中喝酒，两人还经常较量，比谁喝得多，喝后两人就手牵手地聊天，拉家常，其乐融融，亲如姐妹。后来，那位老太太患青光眼，眼也瞎了，于是便不能来陪母亲喝酒了，我和媳妇又都不会喝酒，这两年，母亲大都是独酌独饮。

　　——喜吃肥肉猪油。老人一生爱吃猪肉，大片的肥肉年轻时能吃10多片，现在还能吃五六片，一天三顿吃也不坏肚子。媳妇说，咱家过年的年猪每年都在150斤以上，几乎一半是婆婆吃了。老人家还有爱吃猪油的嗜好，几乎达到顿顿不离猪油的程度，不论是吃稀饭，干饭或是面条，蛋汤，甚至是喝的茶里面，她都爱往里面放点猪油，为了满足老人家的的需求，我们在她的床头柜上，总会放一瓶熬好的猪油，老人家想什么时候吃就什么时候吃。据儿子回忆，老人家爱吃猪油的习惯从小就有。

　　——每天喝豆腐花。近十年来，刘宗英坚持每天早晚冲一碗豆腐花喝。豆腐花都是儿孙们从市场上买回来孝敬老人的。笔者在老人的卧室里看到，床头柜上放有几盒未喝的“水果速食豆腐花”。

　　——喜吃甜食，尤其爱吃冰糖。老人家眼睛虽然看不见，但牙齿还很好，吃起冰糖咬得嘣嘣响，喝茶时喜欢喝糖茶，里面再加点猪油，蜂蜜有时也喝一点。

　　——保持良好的卫生习惯。老人家坚持早晚洗脸洗脚，夏天每天洗澡。冬天三天一洗。洗澡水里放一小勺盐，说是能预防皮肤病。老人的指甲经常修剪，头发两三天洗一次。她还经常指责儿孙们不讲卫生，不爱干净呢！在刘宗英的卧室，记者看到，里面的床、柜等摆放得整整齐齐，地下打扫得干干净净，床上的被子铺得平平展展，整个房间给人干净、卫生、整洁的印象。

　　10年前，老人的眼睛看不见了，走路靠拐杖，但老人心理素质好，不急不燥，善待一切。每天，他早早起床，在院子里散散步。夏天的上午和下午在树荫下乘乘凉，冬天就在院子里晒太阳或坐在灶门口帮媳妇着柴烧火，既烤了火暖了身子，又劳动锻炼了身体。晚上七点左右入睡，第二天早晨七点左右起床，始终保持着充沛的精力和良好的精神状态。

　　据科学技术证明：适量饮酒能舒筋活络，增加血液循环、保暖身体、促进睡眠。猪油、蛋花、冰糖等富含人体所需要的蛋白质、葡萄糖、氨基酸和维量元素，能促进人体新陈代谢、增强记忆、延缓衰老。

　　优美的环境，恬静的生活、良好的心态，和睦的家庭，对老人恬神养性，健康长寿都具有一定的促进和保证作用。上述这些，刘宗英老人都具备了，所以她能健康长寿，记忆力惊人也就不足为奇了！

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